Маннік з вішняй у мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Для прыгатавання я выкарыстоўваю мультыварку Redmond з чашай аб’ёмам 3 літры. У інгрэдыентах я пазначыла вішню замарожаную, але таксама выдатна падыдуць і свежыя ягады без костачак. Па жаданні гатовы маннік можна крыху пасыпаць цукровай пудрай. Падавайце астылым або крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Усе інгрэдыенты вельмі зручна падрыхтаваць адразу. Вішню размарожваць не трэба.
- 2
Крок 2
У міску ўбіце яйкі і дадайце цукар.
- 3
Крок 3
Міксерам збівайце гэтыя інгрэдыенты каля 1 хвіліны, павінна атрымацца пухнатая маса.
- 4
Крок 4
Да яечнай масы дадайце кефір і соду. Венчыкам змяшайце гэтыя інгрэдыенты.
- 5
Крок 5
Дадайце ўсю манку.
- 6
Крок 6
Перамяшайце венчыкам.
- 7
Крок 7
У гэтую масу дадайце замарожаныя вішневыя ягады і лыжкай зноў усё перамяшайце.
- 8
Крок 8
На дно чшы мультіваркі абавязкова пакладзіце круглы кавалак пергаменту для выпякання па памерах, суадносны з памерамі вашай чшы, і зверху размясціце ўсё цеста для будучага манніка. Запоўненую чшу змясціце ў мультіварк і пакіньце ў спакоі на 30 хвілін, каб манка паспела набухнуць. Потым праз паўгадзіны ўключыце мультіварк, закрыўшы вечка, у рэжыме «Выпяканне», на 50 хвілін і дачакайцеся гукавога сігналу пра заканчэнне праграмы.
- 9
Крок 9
Гатовы маннік вымайце з чашы, дазвольце яму поўнасцю астудзіцца і толькі тады падавайце да стала, нарэзаўшы на кавалкі.
- 10
Крок 10
Гатова. Падавайце да стала.