Маннік з гарбузам на кефіры
Апісанне
Рэцэпт не атыме шмат часу. Рэцэптаў прыгатавання манніка вельмі шмат, я ж раскажу Вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Ось і ўвесь набор прадуктаў для манніка. Тыква ў мяне замарожаная, нарэзаная невялікімі кубікамі. Калі ў вас свежая тыква — натрэце яе на сярэдняй або вялікай цёрцы.
- 2
Крок 2
Змешваем манку з цукром і запаўняем кефірам. Перамешваем.
- 3
Крок 3
Дадамо гарбузу і сушаную клюква. Клюкву можна замяніць ізюмам, вішняй ці іншымі ягадамі. Змяшаем і пакінем на 20-25 хвілін.
- 4
Крок 4
Форму для выпечкі слаба змажам раслінным алеем. На дно я паклала кружок з пергаменту. Дадам у тэст з манкі разрыхляльнік, добра змяшаем.
- 5
Крок 5
І выкладзем масу ў форму. Разроўняем.
- 6
Крок 6
Выпякаем у разагрэтай да 180 градусаў духоўцы ад 25 да 35 хвілін. Маннік атрымліваецца з румянай карочкай.
- 7
Крок 7
Вось так ён выглядае ў разрэзе. Гэтай парцыі якраз хапае на 4, усе сытыя і ніхто не пераедзены :)