з содай

Апісанне

Гэта не толькі просты, але і даволі хуткі варыянт прыгатавання "манніка" з содай. Саму крупу я перад выпечкай не настаю, што істотна эканоміць час на кухні. Форму для выпечкі абавязкова застэльце пергаментам ці змашчце маслам і пасыпце манкай. Недарагі, сытны і смачны прыклад хатняй выпечкі. Раджу не мінуваць міма. Падавайце астылым ці крыху цёплым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Перш за ўсё ўключыце духоўку і дайце ёй нагрэцца да 180 градусаў.

2. 2

   Крок 2

   У глыбокую мисачку пакладзіце яйка з цукрам і ўзбівайце працягам 1-2 хвілін.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце манку і кефір, працягваючы біць.

4. 4

   Крок 4

   У канцы дадайце соду, яшчэ раз перамяшайце і пераложыце цеста ў цеплаўстойлівую форма.

5. 5

   Крок 5

   Выпякайце 35–45 хвілін да гатоўнасці. Перад падачай торт можна пасыпаць цукровай пудрай.