Маннік з маком
Апісанне
Рэцэпт не зойме шмат часу. Рэцэптаў прыгатавання манніка вельмі шмат і ў кожнай гаспадыні ёсць свой любімы і правераны. Гатуюць пірог з цукатамі, разынкай, ягадамі, фруктамі і нават шакаладам. Я прапаную яшчэ адзін выдатны варыянт прыгатавання манніка з маком. Перш чым прыступіць да больш падрабязнага знаёмства з рэцэптам, хацелася б адзначыць, што для цеста можна выкарыстоўваць любы ліманад. Галоўнае, каб гэты напой быў свежым і адкрыты непасрэдна перад прыгатаваннем. Цеста з даданнем гэтага кампанента абавязкова выйдзе пухкім і паветранным. Што тычыцца густу, то тут арыентуйцеся на свае перавагі. Ліманад дасць сваю, своеасаблівую «ізюмінку», у залежнасці ад таго напою, які вы абярэце. Яшчэ хочацца адзначыць, што маннік атрымліваецца не вельмі салодкім, таму рэкамендую салодкаежам дадаць па жаданні крыху цукру ў працэсе прыгатавання. Удачы
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Яйкі са згушчаным малаком ўзбіце мікрафером або венчыкам да аднароднага стану.
- 3
Крок 3
Злучыце манку і ліманад. Перамяшайце.
- 4
Крок 4
Уліце раней узбітая яечна-малочную сумесь. Перамяшайце.
- 5
Крок 5
Дадайце смятану, соду і мак.
- 6
Крок 6
Перамяшайце ўсё яшчэ раз.
- 7
Крок 7
Форму для выпечкі змасліце маслам і выліце цеста.
- 8
Крок 8
Выпякайце пры 180 градусах каля 30 хвілін. Маннік з маком гатовы. Дайце пірагу крыху астыць і толькі пасля гэтага выняць яго з формы.
- 9
Крок 9
Нарэзаем маннік на парцыі і падаём да стала.