Маннік з лімоннай начынкай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Прачытайце пра тое, што выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Займіцеся цестам. Змяшайце цукор, манку і ваду. Пакіньце сумесь на 2 гадзіны, каб напухла.
- 2
Крок 2
А пакуль займіцеся начыннем. Лімон турботна прамыйце і абсушыце. Перапрацуйце яго ў блендэры ў кашицу.
- 3
Крок 3
Дадайце цукровы пясок, крохмаль і ваду да лімона ў каструлі.
- 4
Крок 4
Усё змяшайце і паставце на агонь. Варыце начынку на павольным агні да шчыльнага стану.
- 5
Крок 5
Пачынку пакіньце астыць. У напухлую манку ўлійце алею і дасыпце соль. Змяшайце.
- 6
Крок 6
Далей прасейце мукую з ванілінам і разрыхляльнікам. Замесіце цеста.
- 7
Крок 7
Чыстую яблыку натрыце на вялікай цёрцы ў цеста. Яшчэ раз перамешайце.
- 8
Крок 8
У форму для пекання пакладзіце пергаментную паперу. Улійце палову цеста. Выкладзіце лімонную начынку, а зверху яшчэ цеста.
- 9
Крок 9
Выпякайце маннік 35-40 хвілін у духоўцы пры 200 градусах.