Маннік з малінавым соусам

Апісанне

Выпечка гатуецца проста і хутка. Калі вы думаеце, што з маннай крупы можна толькі зварыць кашу на сняданак, то вы вельмі памыляецеся. Я раскажу вам,

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Молако паставіць на агонь і прагрэць.

2. 2

   Крок 2

   Як толькі закіпіць, зняць з агню і тонкай цячэнніцай засыпаць малінаўку, пастаянна мешаючы.

3. 3

   Крок 3

   Дадайце сметанковае масла, цукар, працягваючы мешаць.

4. 4

   Крок 4

   Акуратна аддзьліце жаўткі, дадайце іх у цеста.

5. 5

   Крок 5

   Улійце ванільны экстракт, яшчэ раз перамяшайце і пакіньце, каб маса крыху астыла.

6. 6

   Крок 6

   Белкі з шчапоткай солі ўбіце ў шчыльныя пікі. Акуратна ўвядзіце іх у цеста.

7. 7

   Крок 7

   Тэрмастойкую форма пасмажце маслам і пасыпце манкай. Выкладзіце цеста і пастаўце яго ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку.

8. 8

   Крок 8

   Выпякайце каля 30-45 хвілін да гатоўнасці.

9. 9

   Крок 9

   Для прыгатавання соусу пакладзіце ягады і цукровую пудру ў невялікую сотэйніцу. Прагрэйце, пастаянна перамешваючы.

10. 10

    Крок 10

    Як толькі маса стане аднастайнаю, зняйце яе з агню і пратрыце праз сіта. Усё, соус гатовы. Паліце ім маннік — і можна падаваць дэсерт да стала.