Маннік з грушай
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Расказваю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты. Пачынаем!
- 2
Крок 2
2. У глыбокай посудзе злучыце манку і кефір, перамяшайце і пакіньце на 40 хвілін у цяпле ці проста на стале.
- 3
Крок 3
3. Манка павінна крыху набухнуць, прапітвацца кефірам.
- 4
Крок 4
4. Уключыце духоўку на 180 градусаў. У іншай посудзе ўзбіце яйкі з цукрам да пышнай шчыльнай пены, дадайце гэтую масу да манкі, добра змяшайце.
- 5
Крок 5
5. Грушу вымыйце, нарэжце на 4 часткі і выдаліце сэрца. Саму грушу натрыце на крупнай тарцы. Дадайце ў цеста, таксама ўліце раслінны алей, дадайце муку, дадайце разрыхляльнік. Можна дадаць шчыпотку ваніліну.
- 6
Крок 6
6. Фарму абкладзіце пергаментам, змасліце раслінным алеем, пераліце цеста. Адпраўце яе ў гарачую духоўку (180 градусаў) прыкладна на гадзіну. Правярайце на гатоўнасць лучынай.
- 7
Крок 7
7. Маннік з грушай гатовы. Астудзіце яго ў форме.
- 8
Крок 8
8. Упрыгніце маннік па вашаму жаданні, гэта можа быць цукровая пудра, белы шакалад або глазур, садавіна.
- 9
Крок 9
9. Унутры порысты і пухкі, спрабуйце!