Маннік з брусьніцай
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Маннік — гэта той рэцэпт, які павінен быць у арсенале кожнай гаспадыні. Пірог рыхтуецца з простых прадуктаў, якія знойдуцца на кухні ў кожнага, а прыгатаванне не займае шмат часу. Брусніцу можна замяніць на любыя іншыя ягады або садавіну, можна дадаць разынкі, арэхі, цукаты або любыя семечкі. Заўсёды атрымліваецца смакова і цікава. Паспрабуйце. Можна падаваць з гарбатай або каваю.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Збівайце яйкі разам з цукрам і соллю.
- 3
Крок 3
Дадайце кефір і соду. Перамешайце да з’яўлення бурбалачак, дадайце алей, зноў усё перамешайце і насыпце муку і манку.
- 4
Крок 4
Змешайце ўсё, дадайце брусніцу.
- 5
Крок 5
Акуратна перамяшайце ўсё яшчэ раз.
- 6
Крок 6
Форму для запякання смаліце алеем і пасыпце манаю. Перавярніце ў яе цеста і запячайце пірог у печцы пры тэмпературы 180 градусаў каля 30-40 хвілін.
- 7
Крок 7
Маннік з бружвічнікамі гатовы.
- 8
Крок 8
Па жаданню пасыпце пірог цукровай пудрай і падавайце да стала.