Маннік просты

Апісанне

Дамашняя выпечка да чаю. Нават калі вы не любіце манную кашу, гэты торт вам вельмі спадабаецца. Калі вам патрэбна хрумкая карочка, можаце ўключыць функцыю грылю. Гатовы торт захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да стала халодным

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Миндаль здробіце ў муку, потым змяшайце з цукром і адкладзіце ўбок.

2. 2

   Крок 2

   Малако пералейце ў кастрылю, дадайце соль і цытрусавую цедру, давядзіце да кіпення і выкладзіце ў кастрылю манную крупу, пастаянна перамешвайце венчыкам.

3. 3

   Крок 3

   Варыце малаку каля 8 хвілін, пасля дадайце раней здробнены міндал з цукрам.

4. 4

   Крок 4

   Гатуйце яшчэ хвіліну, дадайце сметанковае масла, перамяшайце і знявайце з агню, улівайце эстракт міндаля і астыньце да камнатнай тэмпературы.

5. 5

   Крок 5

   Як толькі маса астыне да патрэбнай тэмпературы, адразу ж убівайце па адным курыным яйкам, змяшайце ўсё да аднастайнасці.

6. 6

   Крок 6

   Пералейце цеста ў форму для выпечкі і пастаўце ў разагрэтую да 180 градусаў духоўку на 45 хвілін.

7. 7

   Крок 7

   Гатовы пірог дастаньце з духоўкі і ахалодзьце пры камнатнай тэмпературы, ўпрыгожце цукровай пудрай і падавайце да стала.