
Маннік на згушаным малаку
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Мінімум інгрыдыентаў, мінімальныя выдаткі, мінімум намаганняў з вашага боку, а ў выніку — смачны і няжны торт да чаю. Цудоўна, ці не так? Гэты просты рэцэпт прыгатавання манніка на сыротцы не раз выручыў мяне ў студэнцкія гады, і цяпер я пяку яго з рознымі дадаткамі: з изюмам ці цукатамі, з яблыкамі ці ягадамі. Атрымліваецца вельмі смачна, паспрабуйце. Выпечка гатовая. Падавайце да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Ряжанку пакаёвай тэмпературы выліваем у міску. Туды ж дадаем манку, звычайны і ванільны цукор. Перамешваем, даем пастаяцца хвілін 30-40. Потым яшчэ раз перамешваем і дадаем падняльны порашак і ізюм. Перамешваем.
- 2
Крок 2

У нас атрымаецца цеста на невялікі пірог, якраз хапіць на прамавугольную форму для выпечкі хлеба. Выліваем цеста ў форму.
- 3
Крок 3

І ставім запякацца ў разагрэтую да 190 градусаў духоўку на 40 хвілін. Гатоўнасць манніка правяраем драўляной цыкункой.