Лімонны пшанёвы пудзінг
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Не ведаеце, чым пачараваць хатніх ці нечаканых госцей? Раджу прыгатаваць маннік з лімонам — гэта адрозны дэсерт на хуткую руку. Салодкае цеста ідэальна ўспрымаецца з лімоннай паслясмакай і кіслінкай. Маннік таксама можна прыгатаваць з гарбузам, фруктамі і нават з малінай. Усяго за адзін гадзіну вы зможаце зрабіць сапраўдны кулінарны шэдэўр.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэптам гэтага манніка са мной падзялілася мая сяброўка. Яна заўсёды гатуе менавіта турэцкі маннік на аснове лімоннага сіропу.
- 2
Крок 2
2. Спачатку прыгатуем цукровы-лімонны сіроп: у ваду дадаем цукор і сок лімона, даводзім да кіпення. Потым уліваем кефір і дадаем усе астатнія інгрыдыенты для цеста.
- 3
Крок 3
3. Павінна мець кансістэнцыю густой смятаны. Даем цесту трохі пастаяць, каб манка напухла, і ставім у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на палову гадзіны.
- 4
Крок 4
4. Падчас выпечкі маннік павінен падняцца ў некалькі разоў. Даем яму крыху астыць, пасля чаго можна падаваць да стала.
- 5
Крок 5
5. У мяне быў прастакутны форма для выпечкі, таму перад падачай я нарэзаю маннік на часткі і пасыпаю цукровай пудрай.
- 6
Крок 6
6. Ось такая прыгажосць у мяне атрымалася!