Маннік без яек з яблыкамі
Апісанне
Домашняя выпечка да чаю. Акрамя яблык, вы можаце дадаць у маннік любыя сезонныя фрукты ці ягады. З-за вялікай колькасці манкі пірог будзе выдатна трымаць форму. Калі ягады будуць кіслыя, то абавязкова дадайце яшчэ крыху цукру ў цеста. Падавайце маннік са згушчаным малаком ці варэннем. Расказваю: падавайце астыўшым або лёгка цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўсе неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Манку заліце кефірам, перамяшайце і пакіньце на 30 хвілін.
- 3
Крок 3
Пасля праходжання часу дадайце цукар, ванілін, разрыхляльнік і растопленае сметанковае масла. Старанна ўсё змяшайце.
- 4
Крок 4
Форму 22-24 см. змазьце раслінным маслам або застеліце пячэчнай паперай. Выкладзіце ў форму палову цеста.
- 5
Крок 5
Затым выкладзіце яблыкі, нарэзаныя невялікімі кавалкамі.
- 6
Крок 6
Зверху выкладзіце другі слой цеста.
- 7
Крок 7
Выпякайце 40‑45 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў. Пасля духоўкі маннік цалкам астудзіце і затым асцярожна вымайце з формы.
- 8
Крок 8
Выняць з духоўкі і падаваць цёплым або астылым.