Манная запяканка з абрыйкосамі
Апісанне
Дробная засмажанка з прыемным кіслым-салёным смакам спадабаецца як дзецям, так і дарослым. Засмажанка гатуецца вельмі хутка і проста.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кастрылі дакіпяціць малако, дадаць манную крупу і цукор. Заварыць густую кашу. Атрыманую кашу тарыльна змяшаць з 1 яйком.
- 2
Крок 2
2. Выкладзіце палову кашы ў форму, змазаную топлёным маслам і пасыпаную сухарыкамі. Раўнамерна размеркаваць.
- 3
Крок 3
3. Пасыпайце цукровай цытрысай, нарэзанай кубікамі. Пасыпайце цукрам.
- 4
Крок 4
4. Зверху выклаць астатнюю манную кашу. Збіць астатнія 2 яйкі са смятанай і заліць зверху запяканку.
- 5
Крок 5
5. Паставіць у духоўку і выпякаць да залатыстай карочкі. Нарэзаць палоскамі і паліць абрыкосавым пюрэ.
- 6
Крок 6
6. Каб прыгатаваць пюре, паловінкі абрыйксаў памеляць у блендэры. Пераліць у кацёл, дадаць цукор і крыху ванілі. Давесці да кіпення. Пюре гатовае.