Манная каша на згушчаным малаку
Апісанне
Дзякуючы рэцэпту вы навучыцеся прыгатаваць манную кашу без згусткаў усяго за 8-10 хвілін. Такое страву можна падаваць з рознымі джэмамі, сіропамі, тапінгамі ці смятанай, можна дадаваць у яе кавалачкі фруктаў ці ягады.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Выкладзіце згушчанае малако ў кацёл або казан, налівайце халодную ваду, дасыпце соль і добра размяшайце. Дадавайце соль абавязкова — яна падкрэсліць слодкасць згушчанкі.
- 3
Крок 3
Высыпце талку ў халодную вадкасць і добра разбейце венчыкам. Саме ў халодную вадкасць — у ёй талка не ўтварае непрыемныя згусткі!
- 4
Крок 4
Пастаўце посуд на пілу, уключыўшы памяркованы нагрев. Асцярожна перамешвайце яго змесціва, пакуль каша не пачне гуснець. Памятайце, што пры астыванні яна яшчэ больш загусне, таму трэба дасягнуць вадкай, але крыху шчыльнай кансыстэнцыі.
- 5
Крок 5
Выкладзіце манную кашу на талерку.
- 6
Крок 6
Украсце кашу па смаку і падайсці цёплай. Можна дапоўніць страву варэннем, смятанай і г.д.