Мангалавы мармелад
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты дэсерт добры тым, што акрамя саміх фруктаў нічога больш не трэба. Калі вам не хапае цукру, можна пры падачы крыху пасыпаць зефір цукровай пудрай, напрыклад. Такі смаколік можна даваць дзеткам без страху, бо ў якасці і свежасці вы будзеце ўпэўненыя. Да рэчы, акрамя манга можна выкарыстоўваць і іншыя фрукты ці ягады. Запамінайце рэцэпт і паўтарыце ў дамашніх умовах. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ачысьціце манга, нарэжце кубікамі і пакладзіце ў міксер. Збіце ў аднастайнае пюре.
- 2
Крок 2
2. Прыгатуйце два пратэйныя лісты, пастэліўшы паперу ці сіліконавы дакладны кілімок. Выкладзіце атрыманае пюре і разроўнайце шпаталем.
- 3
Крок 3
3. Разгрэйце духоўку да 80 градусаў. Пастаўце пратыраны і сушыце зефір 3-4 гадзіны. Ось што атрымаецца ў выніку.
- 4
Крок 4
4. Астудзіце мармелад і пры жаданні звярніце ў цыліндрыкі.