Мандарынавая панна-кота
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Дзялюся з вамі сьвяточным настроем і рэцэптам. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце патрэбныя прадукты.
- 2
Крок 2
Жэлатын (10 г) замочце ў 50 мл соку з марановы на 10 хвілін. У каструлі змешайце зьвярочныя вяршкі, сок марановы (100 мл), цукар (30 г), ванілін і тварожны сыр. Давядзіце да кіпеньня, зняце з агню. Дадайце набухлы жэлатын, турботна змяшайце венчыкам.
- 3
Крок 3
Разліце атрыманую масу па формы. Пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 4
Крок 4
Астатні жэлатын замочце ў 50 г вады на 10 хвілін. У кацёлку змешчайце сок з маndарына, цукар, давядзіце да кіпення, зняце з агню. Дадайце набухлы жэлатын, перамешайце венчыкам.
- 5
Крок 5
Астудзіце сумесь да камнатнай тэмпературы, разліце па формы над слоем вершкавай панна-коты. Пастаўце ў халадзільнік на 1 гадзіну.
- 6
Крок 6
Гатова.