Загатоўкі
Маласольныя патисоны
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт кансервацыі без лішніх складанняў. Хачу вам расказаць, як зрабіць маласолныя патысоны ў хатніх умовах. Закуска атрымліваецца ў меру хрусценкая, у меру пякоткая. І яшчэ, што мне падабаецца, зусім не адчуваецца воцат і цукар. Так што паспрабуйце, гэта смачна. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. На дно слоўкаў выкладваем набор травоў і спецый па рэцэпце. Сюды ж — зубак часноку. Выкладваем патысоны. Калі занадта вялікія — разразаем.
- 2
Крок 2
2. Гародніну трэба тры разы заліць кіпятком і зліваць ваду. Робім марынад — на літр вады сталовую ложку солі і дзве — цукру. Даводзім да кіпення і заліваем гародніну.
- 3
Крок 3
3. На апошнім этапе дадаем воцат і закручваем банкі на зіму стэрыльнымі крышкамі.
- 4
Крок 4
4. Гатова!