Маласолныя агуркі з вадкай

Апісанне

Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Вам не прыйдзецца доўга чакаць, агурочкі будуць гатовыя ўжо праз 1–2 дні. Саліце і захоўвайце іх у халадзільніку, можаце дадаць да іх зубчыкі часноку, любыя лісты плодавых дрэваў або кустоў. Саліць агуркі можна цалкам, долькамі або кусочкамі. Запэўніваю вас, агуркі неверагодна смачныя. Падавайце са зеляйнінай і соусам.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Вымыйце лісткі і зеляніну, укладзіце ў банку або кантэйнер з шчыльнай крышкай.

2. 2

   Крок 2

   Памыйце агуркі і разрэжце іх уздоўж на 4–6 частак, затым выкладзіце ў банку да зеляні, дадайце лаўровы ліст і перац гарошкам.

3. 3

   Крок 3

   Змяшайце літр вады з соллю і гарэлкай, і залейце огуркі.

4. 4

   Крок 4

   Прыгатаваным марынадам залейце агуркі ў банцы і закрыйце вечку (не вельмі шылко), адправіце ў халадзільнік на 1–2 дні.

5. 5

   Крок 5

   Гатовыя агуркі падавайце ў якасці закускі.