Маласольныя агуркі з мятой і часнокам
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Агуркі з мятой і часнокам можна гатаваць па свому смаку. Калі для вас указаная колькасць солі мала або не хапае цукру, адрэгуліруйце іх колькасць. Да rechi, расол можна выкарыстоўваць некалькі разоў Падавайце з зелянінай і соусам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Узяйце літровую банку. Абмыйце двойчы кіпятком. На дно ўкладзіце 1/2 пучка мяты і зонтыкі ўкропу.
- 3
Крок 3
Агуркі разрэжце ўдоўж на дзве палавінкі. Запаўніце імі банку, дадайце наразаны часнак.
- 4
Крок 4
У каструлю ўлейце ваду, дадайце другую палову пучка мяты, соль. Давядзіце да кіпення, варіце 2 хвиліны. Пасля знімiце з агню.
- 5
Крок 5
Залейце кіпячым рассолам змесціва банкі.
- 6
Крок 6
Банку зачыніце пластмасавай вечкай. Астудзіце пры пакойнай тэмпературы, потым убярыце ў халадзільнік на тры суткі.
- 7
Крок 7
Пас заканчэння часу агурочкі можна падаваць на стол.