Слабасалёныя агуркі хуткага прыгатавання ў халоднай вадзе

Апісанне

Хатнія загатоўкі доўга захоўваюцца. Раскажу, захоўвайце ў прахладным цёмным месцы.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Агуркі замочым у халоднай вадзе на два гадзіны. Затым насуха выціраем. Выкладваем слаямі: пласт спецыяў, пласт агуркоў, і гэтak далей. Зверху закрываем агуркі лістамі хрэну.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Расол зробім з вады і соли. Колькасць соли залежыць ад колькасці огуркоў і вады, але на кожны літр трэба 2 ст.л. соли без нагона. Заліваем расолам огуркі.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Вось і ўсё! Калі ў вас расол быў гарачы, агуркі будуць гатовыя праз суткі, калі халодны — пачакайце тры дні.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4.