Маліновы тапінг
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Яскравы топінг з маліны з задавальненнем з'ядзяць не толькі дзеці, але і дарослыя. Па структуры ён нагадвае цукровы сіроп, але крыху больш густы, таму ім лёгка можна ўпрыгожваць выпечку, дэсерт зьвязаныя са зьбіткамі, сьмятанай, творагам і г.д. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Скроху можна выкарыстоўваць бульбовую.
- 2
Крок 2
Маліну прамойце ў вадзе, выдаліце лішні смет, лісцікі.
- 3
Крок 3
Высыпце яе ў казан або каўш з антыпрыварным пакрыццём, пасыпце цукровай пяском і перамяшайце. Пастаўце на пілу і патушце прыкладна 5-10 хвілін.
- 4
Крок 4
Выключыце награванне і размякіце ўсё змесціва вілкай.
- 5
Крок 5
Прапусціце сіроп праз сітка, каб пазбавіцца ад мяккі. Ён вам больш не спатрэбіцца, але вы можаце выкарыстаць яго для прыгатавання ароматнага чаю.
- 6
Крок 6
Пералейце сіроп зварот у ёмістасць і насыпце крохмаль, адразу ж умяшайце яго збівацелем, каб не ўтварыліся згусткі.
- 7
Крок 7
Прагрэйце тапінг да патрэбнай кансыстэнцыі, памятаючы, што пасля астылвання ён яшчэ загусне!
- 8
Крок 8
Выкладзіце яго ў соуснік, піялу ці крэманку і астыньце. Падавайце да стала ў халодным выглядзе.