
Соусы
Маліновы соус да мяса
60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Ніжэй я раскажу падрабязней. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заправу для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Прыгатуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Змяшайце маліну з цукром, пакіньце на 15 хвілін. Калі выкарыстоўваеце замарожаныя ягады, пачакайце крыху даўжэй, каб яны далаць сок.
- 3
Крок 3

Пакладзіце маліну ў кастрылю. Праварыце на павольным агні 10 хвілін.
- 4
Крок 4

Потым пратрыце маліну праз сіта ад костачак.
- 5
Крок 5

Пакладзіце малінавае пюре ў кастрылю, дадайце ўсе спецыі, соявы соус. Праварыце на сярэднім агні яшчэ 7 хвілін. У канцы ўлійце яблычны вінэгры.
- 6
Крок 6

Маліновы соус да мяса гатовы!