Маліновы мус для торта
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэты мус паспяхова спалучаецца з класічным бісквітным каржом. Каб торт атрымаўся, напярэдадні спячыце аснову, дайце ёй астыць, а потым праслаіце мусам і пастаўце ў халадзільнік да поўнага застывання. Дэсерт будзе з кіслінкай і насічаным смакам, бо ён будзе на йагурце і са збітых вяршкоў. Павінна атрымацца вельмі смачна. Гатовы дэсерт можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Маліну памясціце ў блендэр і здробніце. Пералейце яе ў каструльку разам з вадой і жэлатынам і пастаўце на пілку. На павольным агні расчыніце жэлатын у сумесі.
- 2
Крок 2
У міксеры пабіце йагурт, дадайце да яго малінавы сіроп. Усё змяшайце.
- 3
Крок 3
Збіце зьвярочкі міксерам, паступова дадаючы цукарную пудру, пакуль не ўтварацца мяккія пікі. Потым змяшайце зьвярочкі і малінавы сіроп ляпаткай.
- 4
Крок 4
Мус падрыхтаваны! Застаўляецца толькі паставіць яго ў халадзільнік для застывання.