Маліновы глінтвейн
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Напой з віна і маліны атрымліваецца не толькі вельмі смачным, але і карысным. У халодныя дні глінтвейн паскарае цыркуляцыю крыві, згрэвае і перашкаджае застудзе і ЦАВІ. Можна падаваць.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце патрэбныя інгрыдыенты. Выкарыстоўвайце спецыі і прыправы паводле ўласнага смаку.
- 2
Крок 2
Абдыміце апельсін кіпятком і разрэжце напалову. Палову нарэжце кубікамі, выдаліўшы насенне, а з другой паловы выцісніце сок у казанок ці невялікую кастрылю. Яблык разрэжце на чатыры часткі і знясце насенных касцярок. Прамыйце чвэрці і нарэжце іх кубікамі. Дадайце ў ёмістасць.
- 3
Крок 3
Выкладзіце маліну: свежую ці замарожаную. Дасыпце цыкорыю. Калі вы любіце прыправаваны глінтвейн, дадайце зорачкі бад'яна, душыстага перцу гарбачкам і некалькі лавровых лісцяў.
- 4
Крок 4
Уліце вінэчнае чырвонае віно і пастаўце посуд на плиту.
- 5
Крок 5
Паварыце каля 5–6 хвілін, практычна да закіпання вадкасці, але ні ў якім разе не дапусціце кіпення! Потым выключыце награванне і накрыйце посуд крышкай, пакіньце на 10–15 хвілін. За гэты час вадкасць убярэ ў сябе ароматы і смакі фруктаў, ягад. Пасля чаго дадайце ў глінтвейн любы сорт мёду.
- 6
Крок 6
Разліце араматны малінавы глінтвейн у чашкі ці шклянкі з цвёрдага шкла і падайце да стала гарачым.