Маліновае варэнне з жэлацінам
Апісанне
Загатоўка на зіму ў хатніх умовах. Такі класічны рэцэпт маліновага варэння з жэлацінам спадабаецца ўсім тым, каму падабаецца густое варэнне, джэмы і ўсялякія жэле. Тыя ж, хто любіць варэнне пажэй — дадаваць у чай, напрыклад, могуць карыстацца тым жа рэцэптам, а жэлацін не дадаваць. Словам, ведаючы, як зрабіць маліновае варэнне з жэлацінам, можна рэцэптуру падладзіць пад сябе. Поспеху. Падавайце да стала або захоўвайце ў кладоўцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Ягады перабіраем і ачышчаем.
- 2
Крок 2
2. Пасыпаем цукрам, затым пакідаем, пакуль ягоды не пустяць сок.
- 3
Крок 3
3. Ставім міску на слабы агонь, варым да кіпення, каб увесь цукар растварыўся.
- 4
Крок 4
4. Жэлацін тым часам разводзім, як указана на ўпакоўцы. Варэнне даводзім да кіпення, здымаем пенку, крыху астынаем, дадаем разведзены жэлацін.
- 5
Крок 5
5. Заквочваем у стэрыльныя банкі на зіму. Гатова!