Малінавае варэнне без вады
Апісанне
Просты спосаб загатавіць у запас. Як бачыце, гэты класічны рэцэпт малінавага варэння без вады можна аднесці да разраду простых. Да таго ж, можна зрабіць гэта варэнне яшчэ карыснейшым, калі не дадаваць цукар — тады яно яшчэ і дыетычным атрымаецца, і як лякарства будзе дзейнічаць найлепш. Таму, ведаючы, падавайце да стала або захоўвайце ў кладоўцы.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Стэрылізуем банкі.
- 2
Крок 2
2. Перабіраем маліну. Лепш яе не мыць, каб не сапсавалася. Перасыпаем з цукрам.
- 3
Крок 3
3. Акуратна закладваем ягады ў слоікі. Можна ў кожны слоік дадаць яшчэ па адной сталовай лыжцы цукру зверху.
- 4
Крок 4
3. У вялікую кастрылю наліваем крыху вадзіцы, укладваем нашыя слоікі, чакаем, пакуль варэнне не ўляжацца і ягады не патонуць у сваім соку.
- 5
Крок 5
4. Накрываем ягады крышкамі, трымаем яшчэ паўгадзіны на невялікім агні. Закатваем стэрыльнымі крышкамі — гатова!