Дэсерты
Маліновае жэле
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Вызначаю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Падрыхтуйце прадукты: маліну, агар-агар, ваду пакаёвай тэмпературы і цукор. Колькасць цукру можна паменшыць, калі маліна вельмі салодкая. Я паклала 2 лыжкі з гарачком.
- 2
Крок 2
2. Ваду змяшайце з агар-агарам, добра перамяшайце, пакіньце на 10 хвілін.
- 3
Крок 3
3. У кастрылю пакладзіце перабраную маліну, цукар, ваду з агар-агарам.
- 4
Крок 4
4. Пастаўце на агонь, давядзіце да кіпення і кіпяціце некалькі хвілін, перамешвайце, размінаючы маліну лыжкай. Цукар і агар-агар павінны поўнасцю растварыцца.
- 5
Крок 5
5. Праз металічнае сіта пратрыце маліну ад костачак.
- 6
Крок 6
6. Разліце жэле па крэманкам ці стаканчыкам і пастаўце ў халадзільнік на гадзіну. Гатовае жэле ўпрыгожце збітнымі вяршкамі, ягадамі. Смачна!