Макавыя панкейкі
Апісанне
Смачная выпечка для ўсёй сям'і. На мой погляд, панкейкі — гэта нешта сярэдняе паміж нашымі блинамі і аладкамі :) Атрымліваецца сапраўды вельмі класна і даволі арыгінальна. Я пакажу вам,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У глыбокую мисачку прасейце мукі, разрыхляльнік, соль, дадайце цукар.
- 2
Крок 2
2. Асобна збіце вадкасці: яйкі, кефір, ванільны экстракт, лімонны сок, расплаўленае масла.
- 3
Крок 3
3. Уліце вадкасці ў сухія інгрэдыенты і ўзбіце.
- 4
Крок 4
4. Дадайце мак.
- 5
Крок 5
5. Дзве лыжкі цукру растирайце з цытрусавай цедрай да аднастайнасці. Зручна рабіць гэта рукамі.
- 6
Крок 6
6. Дадайце ў цеста і яшчэ раз добра змяшайце.
- 7
Крок 7
7. Гатовае цеста пакіньце на 15-20 хвілін «адпачыць».
- 8
Крок 8
8. Далей разагравайце патэльню з маслам, вылівайце трохі цеста, каб атрымалася такі вялікі аладак, і пажарце макавыя панчошкі на сярэднім агні з абодвух бакоў да румянасці.