Макмаффін з яйком і свінай котлетай
Апісанне
Падыдзе і на свята, і на кожны день. Калі вы вырашылі прыгатаваць макмафіны ў запас, тады іх не варта ставіць у духоўку. Іх можна захоўваць у маразільніку, а перад ужытком спачатку размарозьце, а потым прагрэйце пры tymperature 160 gradausaŭ na pratiahu 5 khviłin Zakuska gotovaya. Padavajcie adrazu.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Булкі разрэзайце на дзве палавінкі.
- 3
Крок 3
Сковараду смажыце раслінным алеянінам, разагрэйце. Падсушыце разрэзаную частку булочак.
- 4
Крок 4
Разагрэйце сковараду, усталюйце кулінарнае кальцо і прыгатуйце ў ім яйкі. Пасаліце, дадайце па смаку перац і спецыі.
- 5
Крок 5
Абсмажаныя яйкі выкладзiце на talerку і адставце ўбок.
- 6
Крок 6
Падрыхтуйце фарш. Пасаліце, дадайце чорны перац. Неаднараз адбіце аб дно міскі. Гэта неабходна для таго, каб катлеты трымалі форму пры абжарванні і не «сцягваліся».
- 7
Крок 7
Раздзеліце фарш на 5 частак. Кожную частку скатайце ў шчыльны шарык. Узяйце кулінарнае кальцо. Рукі і працоўную паверхню (дзе будзеце фармаваць катлеты) намашчыце раслінным алеем. Выкладзеце мясны шарык у кулінарнае кальцо. Размярце і ўтрамбуйце. Зніміце кальцо. Павінна атрымацца круглая катлетка.
- 8
Крок 8
Абсмажце катлеты да гатоўнасці зручным спосабам. Я скарысталася электрагрылем.
- 9
Крок 9
Збярыце макмафіны. На палавінку булкі выкладзьце пласцінку сыру, катлету, яйка.
- 10
Крок 10
Накройце другой паловінкай булкі.
- 11
Крок 11
Перакладзіце макмафіны ў сковараду або форму. Пастаўце ў разагртую да 180 градусаў духоўку на 3–5 хвілін. Улічайце асаблівасці сваeй духоўкі! 😊
- 12
Крок 12
Гатовыя макмаффіны падавайце цёплымі.