Макароны з тушанкай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Вельмі люблю макароны з тушэнкай і прапаную класічны спосаб іх прыгатавання. Страва на хуткую руку добра падыдзе ў выглядзе вячэры ці абеду. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Узялі макароны (лепш сярэдняга памеру) і зварылі іх амаль да гатоўнасці.
- 2
Крок 2
2. Калі макароны будуць гатовыя, пакладзіце на скавародку сметанковае масла і пераложыце іх туды. Недаўга перамешваючы, дадайце тушонку. Звычайна я гатую страву ў роўных прапорцыях, але калі вы любіце тушонку і жадаеце больш мяса — рабіце па смаку. Улічвайце толькі той факт, што тушонка пасля растварэння становіцца жырнай.
- 3
Крок 3
3. Класічны рэцэпт «Макароны з тушонкай» выглядае менавіта так, але можна пахапрыць. Напрыклад, перад падачай можна пасыпаць страву зелянінёй і сырам. Памятайце, што ваду для макаронаў варта саліць памерна, бо вы змешваеце іх з салёным мясам (тушонкай). Давядзіце макароны да гатоўнасці на патэльні, пакуль не выпаравацца бульён з тушонкі. Пасля гэтага можна пераліць іх назад у каструлю або пакінуць на патэльні пад крышкай.
- 4
Крок 4
4. Пры жаданні можна таксама дадаць памідорную пасту. Страва атрымліваецца вельмі смачнай і, галоўнае, хуткай!