Макароны з сасіскай у духоўцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Макароны з сасіскай у духоўцы можна прыгатаваць у дамашніх умовах і з астач гарніру з мінулага дня. Гэта адрозны варыянт сытнай асноўнай стравы, якая добра ўпрыгожыць штодзённае меню. Пры жаданні ў рэцэпце можна выкарыстоўваць абавязкова пасмакаваць або паводле смаку. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Макароны папярэдне трэба зварыць у пасоленай вадзе каля 3 хвілін. Потым зліць ваду праз друшляк і крыху падсушыць.
- 2
Крок 2
2. Ачысціць сярэднюю цыбуліну і нарэзаць дробкімі кубікамі.
- 3
Крок 3
3. На скавародзе падгрэйце раслінную алей і пакладзіце туды лук. Пры жаданні ў рэцэпце прыгатавання макаронаў з сасіскай у духоўцы можна таксама дадаць маліну, часнык і падрыхтаваныя памідоры.
- 4
Крок 4
4. Кавбаскі ачысціць і нарэзаць. Можна нарэзаць невялікімі кубікамі або больш вялікімі кавалкамі.
- 5
Крок 5
5. Пакласці калябасы да падсмажанага луку, змяшаты.
- 6
Крок 6
6. Дадаць макароны праз некалькі хвілін. Пасаліць і паперчыць па смаку. У гэты просты рэцэпт макаронаў з сасіскай у духавцы можна дадаць італьянскія траўы ці любыя іншыя прыправы па смаку. Асцярожна змяшаць і падсмажыць 2-3 хвіліны.
- 7
Крок 7
7. Змазаць форма невялікай колькасцю расліннага алею і перакласці туды змес у скроні.
- 8
Крок 8
8. Сыр натрыць на сярэдняй цёрцы і пасыпаць зверху. Можна змазаць верх майонезам або сметанай, напрыклад. Запякаць макароны з сасіскай ў духоўцы ў дамашніх умовах да ўтварэння апетытнай карочкі, 15-20 хвілін.