Макароны з курынай грудкай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. У гэтым рэцэпце ўсё досыць традыцыйна, за выключэннем сіняга сыру гаргонзола, які трэба расплаціць у смятане. З-за непаўторнага смятаністага арамату курынае сцябло атрымліваецца асабліва няжным. Да таго ж, у самы канец можна дадаць у смятаністую масу звараныя макароны. Паўдзі ўдачы. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Куріную грудку прамыйце, абсушыце і нарэжце кубікамі. Таксама нарэжце кубікамі сіні сыр.
- 2
Крок 2
На скавародзе растапіце сметанковае масла, наліце сметану і давядзіце да кіпення. Агонь павольны.
- 3
Крок 3
Цяпер дадавайце сыр некалькі кавалкаў за раз. Ваша задача — поўнасцю расплаціць яго ў сметане.
- 4
Крок 4
Цяпер выкладваем курыцу і туляем пад крышкай 15 хвілін, перыядычна перамешваючы. Адначасова зварыце макароны ў кіпячэй пасалонай вадзе.
- 5
Крок 5
Можна падаваць.