Макароны з курыцай
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рэцэпт прыгатавання макаронаў з курыцай просты ў выкананні, самае цяжкае тут — зняць шкірку з памідораў, каб зрабіць больш няжны соус да курыцы, але калі ў вас ужо ёсць вопыт, прыгатаванне не займе шмат часу. Спіцыі і часнык дадуць арамат і больш смаку нашай страве. Разгледзім рэцэпт макаронаў з курыцай з фота. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
У пасалёным вадзе зварым макароны да гатоўнасці прыкладна 7-10 хвілін і працэджваем.
- 2
Крок 2
Макароны падсмажваем на сметанковым масле і солім.
- 3
Крок 3
Партыяныя шматкі курыцы падсмажваем на раслінным алеі на павольным агні 15 хвілін, дабаўляем соль і перац па смаку. Для тых, хто любіць толькі курыныя нагі, можна набыць для прыгатавання бедры.
- 4
Крок 4
З зямлінак здымаюць скурку: для гэтага рабяць надраз і апускаюць іх у гарачую ваду на 1 хвіліну, а потым у місочку з халоднай вадой. Нарэзаць невялікімі кубікамі.
- 5
Крок 5
Два зубчыка часныку прапускаем праз прэс.
- 6
Крок 6
У сковороду з курыцай дадаем памідоры, таматную пасту, часнык і працягваем гатаваць яшчэ 5 хвілін.
- 7
Крок 7
Для падачы на стол тарэлку выкладваем курыцу, макароны і ўпрыгожваем рубленай зелянінёй петрушкі.