Макароны з грыбамі і агароднінай на патэльні
Апісанне
Ніжэй я раскажу падрабязней,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Шыітаке папярэдне зварыце ў кіпячынай пасалёнай вадзе 20-25 хвілін. Потым зліце праз сіта і лёгка адцісніце грыбы.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню на сярэднім агні. Дадайце нарэзаны паўкалячкамі цыбулю і цёртую маркову. Пасмажце паслядоўнасць да лёгкага залатога колеру.
- 4
Крок 4
Дадайце грыбы, нарэзаныя на 2-4 часткі, і смажце ўсё разам некалькі хвілін, пакуль з іх не выпарыцца лішняя вільга.
- 5
Крок 5
Дадайце нарэзаныя сярэднімі ломцікамі памідоры і балгарскі перац. Гатуйце яшчэ 4-5 хвілін. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 6
Крок 6
Выкладзіце на агароджыны макароны. Улівайце гарачую ваду (прыкладна 250-300 мл), каб яна трохі пакрывае макароны. Пасаліце па смаку. Накрыйце крышкай і варыце на невялікім агні 13-15 хвілін.
- 7
Крок 7
У канцы зняце крышка, усё змяшайце і выпарыце надлишковую вадкасць, калі яна застанецца.
- 8
Крок 8
Макароны з грыбамі і агароднінай на скавародзе гатовыя, добрай ласкі!