Макароны з ялавічынай
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэта страва адна з тых, якую часцяком гатуе кожная гаспадыня. Хачу падзяліцца сваім спосабам. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Перш за ўсё памойце ялавічыну, прапусьціце мяса праз мясарубку і выкладзіце фарш на патэльню з невялікай колькасьцю расьліннага алею.
- 2
Крок 2
2. Дадайце соль па смаку.
- 3
Крок 3
3. І спецыіі, якія вам па душы.
- 4
Крок 4
4. Пакуль смажыцца фарш, ачысьціце цыбулю, нарэжце яе тонкімі паўкалячкамі.
- 5
Крок 5
5. На асобнай скавародзе пасмажце цыбулю да залатыстага колеру.
- 6
Крок 6
6. Пасля пакладзіце яго да мяса.
- 7
Крок 7
7. Акрамя таго, у скавароду можна дадаць крыху таматнай пасты ці соусу для больш насычанага колеру. Асцярожна перамяшайце і пакіньце на сярэднім агні.
- 8
Крок 8
8. Адначасова давядзіце ваду да кіпення ў кастрылі. Дасыпце соль.
- 9
Крок 9
9. Пакладзіце макароны. Варыце іх згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы (час залежыць ад якасці макаронаў).
- 10
Крок 10
10. Гатовыя макароны зліце ў дуршлаг.
- 11
Крок 11
11. І змешайце з ялавічынай.
- 12
Крок 12
12. Акуратна перамяшайце. Усё, сытная і смачная страва для ўсёй сям'і гатовая!