Макароны з цмокамі за 25-30 хвілін
Апісанне
Пра што яшчэ можна марыць, прыйшоўшы з працы, калі не пра хутры, смачны і апетытны вячэру? Такое страва можна прыгатаваць за паўгадзіны, пакуль вы змяняеце адзенне, даведваецеся навіны ад членаў сям'і ці глядзіце вечарні выпуск любімай шоу-праграмы. Спагеты, прыгатаваныя па гэтым рэцэпце, трэба падаваць з падлівай, але яе колькасць рэгулюйце па сваім укусу: дадайце больш ці менш вады. Абавязкова ўпрыгожце страву зелянінёй, так яно выглядае больш апетытна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Разагрэйце скавародку з цяжкім днішчам або вок. Дадайце 1 ст. ложку расліннага алею. Дадайце памідорны сок, перац, папрыку, соль, цукар, базілік, часнык. Накрыйце крышкай і слаба прагрейце.
- 2
Крок 2
2. Калі памідоры закіпяцяць, паменьшыце агонь да мінімальнага. Лук нарэжце кубікамі, дадайце да фаршу і перамяшайце. Пасаліце. Лыжкай выкладзіце фаршавыя шарыкі ў закіпелы памідор.
- 3
Крок 3
3. Дадайце ваду, накрыйце скавародку крышкай і на сярэднім агні паварыце фаршаваныя цацечкі 15 хвілін. Спагетті трохі паламайце і дадайце да гатовых цацечак.
- 4
Крок 4
4. Перамяшайце, паменьшыце агонь і накрыйце крышкай на некалькі хвілін. Яшчэ раз перамяшайце спагеты і варыце 8 хвілін на сярэднім агні пад крышкай.
- 5
Крок 5
5. Страва гатовая, ўпрысніце яе нарэзанай зелянінёй.