Макароны з фаршам і павідлам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Смачны і хуткі вячэра, а галоўнае – гэта пажыўнае і шчодрае страва. Можна выкарыстоўваць любыя віды макаронаў. Падавайце страву гарачай да стала. Выкарыстоўвайце падыходныя або найбольш любімыя вамі агародніны. Гэта страва для тых, хто не любіць праводзіць шмат часу на кухні. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У кастрылю наліце ваду і паставце яе на агонь, дадайце крыху солі і давядзіце да кіпення.
- 2
Крок 2
2. Разагрэйце патэльню з аляйвавым алеем і выкладзіце фарш, размяніце яго лыжкаю, абсмажце да гатоўнасці і знявіце з патэльні.
- 3
Крок 3
3. Партрэсіце бульбочкай перац і цыбулю, пашыршыце часнык.
- 4
Крок 4
4. Пакладзіце макароны ў каструлю з кіпячонай вадой, варыце да гатоўнасці (3-5 хвілін).
- 5
Крок 5
5. У сковороду пасля падсмажвання цыпліны дадайце алейшак аляліевага алею і падгрэйце, дадайце пасолку і пасмажце ўсё 5-7 хвілін.
- 6
Крок 6
6. Выключыце агонь і дадайце ў скавародку ўсе спецыі, перамяшайце.
- 7
Крок 7
7. Дадайце да агародніну раней падсмажаны фарш. Памідоры нарэжце кавалачкамі і выкладзіце да фаршу, тушыце 5-7 хвілін на слабым агні.
- 8
Крок 8
8. Дадайце ў скавародку адвараныя макароны і перамяшайце, пасаліце і папярчыце па смаку. Прагрэйце ўсё некалькі хвілін і падавайце да стала.