Макароны з брокалі і грыбамі

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. 1. Адварыць макароны ў пасалёй кіпячынай вадзе да стану аль-дантэ. Пакрасці цыбулю, разьмяць чыстак, нарэзаць грыбы пласцінкамі, брокалі падзяліць на невялікія кветачкі. 2. Нагрэць алей у скавародзе. Запасці цыбулю і чыстак, потым дадаць брокалі і грыбы. Пасыпаць агародніны і грыбы прыправамі, соллю і перцам, у тым ліку. 3. Сліць ваду з макаронаў. Пераліць пасту ў скавароду да грыбоў, заправіць смятанай і перамешаць. Падаваць адразу ж. Падаваць гарачым.

Інструкцыя