Макароны пад сырам у лавашы
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Вельмі часта я прыгатоўваю гэтае страва, калі з вечара засталіся гатовыя макароны, а зноў іх есці не хочацца. У такім выпадку вельмі доцэльным становіцца рэцэпт. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты. Я раю выкарыстоўваць макароны з цвёрдых сартоў пшаніцы — яны карысней, а таксама не разварваюцца падчас прыгатавання. Макароны трэба зварыць да гатоўнасці згодна з інструкцыяй на ўпакоўцы. Пасаліце макароны па смаку.
- 2
Крок 2
Макароны зцягніце ў друшляк, а потым пераложыце ў скавародку з разагрэтай расліннай алеям. Туды ж дадайце цёрты на вялікай цёрцы твёрды сыр і прагравайце некалькі хвілін, часта перамешваючы, каб сыр расплаўляўся і як мага больш раўнамерна размеркаваўся ў макаронах.
- 3
Крок 3
На рабочай паверхні раскладзіце аркуш лаваша. На яго дастаткова таўстым слоем выкладзіце макароны з сырам.
- 4
Крок 4
Завярніце лаваш з начынкай у рулет і пакладзіце ў падыходную па памерах форма, каб лаваш не разгарнуўся. Запякайце ў духоўцы 10 хвілін пры тэмпературы 180 градусаў.
- 5
Крок 5
Макароны пад сырам у лавашы гатовы. Падавайце з кетчупам, майонэзам або іншым соусам.