Гарачыя стравы
Макароны пад соусам балоньезе
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ цягнуць шмат часу. Гэты рэцэпт прыгатавання макаронаў пад соусам балоньезе вельмі просты, і прыгатаванне займе ў вас не больш за палгадзіны. Але абед або вячэра атрымаюцца па-сапраўднаму асаблівыя: сытныя, арандатныя і вельмі смачныя. Падавайце гарачымі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Лук і морква пасмажым на раслінным алеі.
- 2
Крок 2
2. Дадамо фарш, падсмажым, пакуль ён не змяніць колер. Потым дадамо памідоры, таматную пасту і спецыі. Рэкамендую выкарыстоўваць арэгано і базылік. Нальём віно і тушым пад крышкай на слабым агні да гатоўнасці.
- 3
Крок 3
3. Макароны зварым, як указаны на ўпакоўцы. Пасолім па смаку. Сцячым праз друшляк і пачакаем, пакуль сцячэ вада.
- 4
Крок 4
4. Макароны размяшчаем па тарэлках, выкладваем зверху соус і шчодра пасыпаем сыром.