Макароны па-флотскі
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Для макаронаў па-флоскі можна выкарыстоўваць любое варанае мяса, а таксама свіныя ці якравыя кансервы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце макароны згодна з указаннямі на іх пакаванні. Смажаную сцябліну пашыршце ў камбайне ці нарэжце на вострым нажы.
- 2
Крок 2
2. Мне падабаецца, калі адчуваюцца кавалачкі мяса, таму нарэзаю досыць вялікімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
3. У вялікай скавародзе растапіце масла. Запячыце ў ім нарэзаны невялікімі кубікамі цыбулю да залатыстага колеру.
- 4
Крок 4
4. Дадайце да луку дробленае мяса.
- 5
Крок 5
5. Пасмажце мяса працягам пяці хвілін, перамешваючы, затым паступова дадайце мукі. Перамяшайце.
- 6
Крок 6
6. Дадайце бульён, перамяшайце і тушуйце на сярэднім агні 3-5 хвілін.
- 7
Крок 7
7. Гатовыя макароны зліце ў друшляк, злійце ваду, пасля вярніце іх назад у кастрылю. Змяшайце макароны з гатовым мясам.
- 8
Крок 8
8. Упрыгніце мацароні па-флоскі памельнай зелянінёй і падавайце.