Макароны, фаршыраваныя цвілізай і сырам, у духоўцы
Апісанне
Сцягота гатуецца без лішніх складанасцей. Макароны з цвілёным мясам — гэта ўжо класіка, ці то спагеты з соусам «Балоньезе», ці то макароны «па-флотскі», і нават лазанья — гэта ўсё тыя ж макаронныя вырабы з цвілёным мясам. Сумес, якая сустракаецца ў амаль кожнай кухні свету, толькі пад рознымі назвамі. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання макаронаў, фаршыраваных фаршам са сырам, у духоўцы нам трэба ўзяць сам фарш. Памесціце яго ў міску. Дадайце крыху вады (0,5 шклянкі), спецыі, соль. Перамяшайце фарш да аднастайнасці. Мясо ўбярэ ваду і ўбярэ яе.
- 2
Крок 2
Узялі макароны. У мяне такія цыліндрыкі-канельёні. Яны бываюць невялікіх ці больш вялікіх памераў. Можна ўзяць вялікія ракушкі. Запоўніце кожную макароніну фаршам. Мае макароны не патрабуюць папярэдняга варэння.
- 3
Крок 3
Фармочку для выпечкі запоўніце фаршыраванымі макаронамі.
- 4
Крок 4
Прыгатуйце соус. Для гэтага змяшайце сметану, вершкі, соль, спецыі і сыр. Атрыманым соусам залейце макароны.
- 5
Крок 5
Разагрейце духоўку да 180 градусаў. Форму паставіце ў духоўку, пячыце макароны, фаршыраваныя цвігункам са сырам, прыкладна 20 хвілін.
- 6
Крок 6
Макароны, фаршыраваныя цьвіллёй і сырам, гатовыя ў духоўцы.