
Гарачыя стравы
Макароны з бататам і гарбузам
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Рэцэпт прыгатавання макаронаў з памідорамі, цісавымі арэхамі, луком і часныком. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Інгрэдыенты
- 2
Крок 2

Нарэжце гарбуз батэрнат кубікамі.
- 3
Крок 3

Робім пюрэ.
- 4
Крок 4

Маса павінна быць аднароднай.
- 5
Крок 5

Дадам 1 шклянку мукі.
- 6
Крок 6

Робім шарык з цеста.
- 7
Крок 7

Пасыпаем стол мукой. Абалокаем цеста.
- 8
Крок 8

Робім макаронныя вырабы з дапамогай спецыяльнага прылады. Варым Пасту да гатоўнасці (аль дантэ).
- 9
Крок 9

Пасмажце цыбулю на аляйве.
- 10
Крок 10

Дадаем арэшкі і часнык.
- 11
Крок 11

Дадаем нарэзаны памідор. Змяшаем з базылікам і арэганам.
- 12
Крок 12

Падавайце пасту з гарбузай батэрнат.