Запяканка з малочнымі макаронамі, сырам і гарбузам
Апісанне
Дамашняя выпечка да чаю. Яднажы, адаптаваўшы яго пад бытавыя рэчаіснасці, атрымаўся гэты выдатны і недарогі рэцэпт — макаронная запячанка з сырам і гарбузам, якую я часта прыгатоўваю з настаннем гарбузнага сезону. Абавязкова прыгатуйце такую запячанку ў сябе вадома для сваіх блізкіх і родных. Падавайце астылай або крыху цёплай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Зварыце макароны ў пасоланай вадзе. Пакуль што разагрейце духоўку да 200 градусаў.
- 2
Крок 2
2. Растапленне сметанковае масла змяшайце з часныкам, мукой, соллю, перцам, чабром, ружмарынам. Налейце сметану, дадайце гарбузовае пюре і сметанковы сыр. Падгрэйце ўсё на сярэднім агні.
- 3
Крок 3
3. Змяшайце смятана з макаронамі. Дадайце соль і перац.
- 4
Крок 4
4. Памяшчыце макароны ў ёмістасць для выпечкі. Зверху пасыпце астатнім тортам сірам, сухарыкамі і перцам. Запякайце запяканку ў духоўцы да румянай сырнай карочкі.