
Закускі
Маісавыя лепешкі з ялавічыной
20 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Калі ў вас не здадзіліся кукурузныя ляпешкі, цалкам можаце ўзяць звычайныя круглыя ляпешкі або лаваш. І зусім не абавязкова, каб у начынцы была менавіта ялавіна — гэта можа быць і свініна, і курыца. Гародніна, соус таксама могуць быць на ваш розсуд. Можна падаваць цёплай або ахалоджанай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Капусту нашынкуйце, часнок дробна нарэжце.
- 2
Крок 2

2. Змяшайце капусту, часнок і сок лайма.
- 3
Крок 3

3. Сыр настрэжце.
- 4
Крок 4

4. Стэйк памыйце, абсядзіліце, пасыпце кменам і прыправамі. Абяжарыце або спячыце.
- 5
Крок 5

5. Нарэжце папярёк валокон.
- 6
Крок 6

6. Лепешкі абсмажце або разагрэйце. На адну палову выложыце капусту з сальсай, на яе сыр.
- 7
Крок 7

7. Раскладзіце кавалачкі ялавіны.
- 8
Крок 8

8. Накрыйце другой паловінай лепешкі і падавайце.