Майонезнае пячэнне
Апісанне
Выпечка гатуецца проста і хутка. Паказваю дастаткова смелы і незвычайны спосаб выкарыстання такога прадукту, як майонез. Дзякуючы яму выпечка атрымліваецца рассыпчастай і няжырнай. Цеста на майонезе падыходзіць для выпечкі не толькі пячэння, але і пірогаў, каржыкоў. Вашия сябры ніколі не дагадаюцца, што для прыгатавання быў выкарыстаны менавіта майонез. Такое пячэнне можна падаць да чая ці ўзяць з сабой на працу, у школу. Падавайце астылым ці крыху цёплым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Маргарын заздалёгдзе дастаем з халадзільніка, нарэзаўшы яго кавалачкамі і пасылаем у міску, дадаем цукровы пясок і растираем.
- 2
Крок 2
2. Збіваем курынае яйка, дадаем майонэз (любой жырнасці), соду. Змяшаем усе кампаненты.
- 3
Крок 3
3. Муку папярэдне прасеіваем, каб выпечка атрымалася больш лёгкай. Партыяна дадаем яе да астатніх інгрыдыентаў, паколькі яе можа патрэбавацца крыху больш ці менш у залежнасці ад памеру яек і жырнасці майонезу. Замешваем цеста.
- 4
Крок 4
4. Ад агульнай масы адшматкоўваем невялікія шматочкі, якія скочваем у кружочкі. Протырень змазваем маслам (можна пастлаць пяргамент), выкладваем туды атрыманыя кружочкі, крыху прыціскаем.
- 5
Крок 5
5. Пастаўляем паднос у разагрэтую да 180 градусаў духоўку на палову гадзіны. Гатовыя пячэнне дастаем з духоўкі, пакідаем на некалькі хвілін, пасля чаго перакладаем на талерку і падаём да стала.