Майонез за паўхвіліны
Апісанне
Універсальная застуда для салатаў і гарачых страв. Калі вы не вельмі хочаце выкарыстоўваць прамысловы майонэз для застуды ці прыгатавання соусу, прапаную вам запомніць гэты рэцэпт. З яго дапамогай вы заўсёды зможаце з мінімуму інгрэдыентаў прыгатаваць якасны, густы і вельмі смачны майонэз. Болей таго, вы зможаце дадаць спецыі ці зеляніну, каб зрабіць смак майонэзу яшчэ насычанейшым! Паспрабуйце прыгатаваць гэты майонэз, і вам больш не захочацца купляць яго ў магазіне. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як застуду для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У шклянцы для блендэра змяшайце яйка, соль, цукар, гарчыцу і расліннае алей.
- 2
Крок 2
2. Пачніце збіваць усё з дапамогай іммерсійнага блендара. Спачатку акуратна збівайце знізу, паступова падымаючыся ўверх. Збівайце палмінуты, пакуль майонез не стане аднастайным і не загусне.
- 3
Крок 3
3. У канцы дадайце лімонны сок ці яблычны ацэт.