Соусы
Майонез на малаку без яек
20 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да мяса, птушкі і гарніроў. У рэцэпце соус гатовы. Захоўвайце ў халадзільніку і падавайце да страв.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце малако і раслінную алей.
- 2
Крок 2
2. Дадайце соль, цукор і гарчыцу. Замішайце ўсё пярэльным блендэрам да аднольнасці.
- 3
Крок 3
3. Дадайце сок лімона і працягвайце збіваць да загусцення.
- 4
Крок 4
4. Калі майонэз загусне, пералейце яго ў падыходзячую ёмістасць для захоўвання.
- 5
Крок 5
5. У выніку атрымліваецца 0,5 літра майонезу. Захоўвайце яго не больш за 5-6 дзён.