Соусы
Майонэз з лённай мукі
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Універсальная заправа для салатаў і гарачых страв. Падрабязней: падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заправу для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Лённае насенне здробніце ў кавамолцы да стану мукі.
- 3
Крок 3
Залейце лённую мукую цёплай вадой, пакіньце на 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Дадайце цукар і соль, збіце блендэрам. Пачынайце паціху ўліваць раслінную алей. Маса пасвятлее.
- 5
Крок 5
Калі сумесь становіцца падобнай на майонэз, дадайце лімонны сок і гарчыцу. Яшчэ раз збіце, ён становіцца яшчэ светлей і шчыльней.
- 6
Крок 6
Пераложыце майонез у баночку.