Дамашні майонез у блендэры
Апісанне
Смачная дадатак да паўсядзённых і святочных страваў. Для стварэння новых смакоў любімага соусу выкарыстоўвайце такія дадаткі, як гарчыца, часнык, чорны мелены перац або чылі, кроп і г.д. Выбірайце свой смак майонезу, поспехаў! А я пакуль пакажу,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце прадукты для майонезу. Хачу звярнуць вашу ўвагу на тое, што для майонезу лепш узяць алею рафінаваную.
- 2
Крок 2
У чашу блендэра ўбейце яйка і налійце алей. Маю чашу трэснула, таму майонэз раблю адразу ў шклянай банцы. Дадайце пару шчапотак солі і цукру.
- 3
Крок 3
Апусціце блендар у посуд, пачніце працэс збівання. Лепш за ўсё апусціць яго на самае дно, нібы пачынаючы з яйка, і падымаць блендар, каб дабрацца да верху.
- 4
Крок 4
У гатовы майонез напрыканцы дадаем сталовую лыжку вінаграднага ацэту. Яшчэ раз перамешваем.
- 5
Крок 5
Як бачыце, за пару хвілін майонез гатовы!